vive la cuisine française!

Vive la cuisine française!

Voici quelques recettes classiques de desserts et de plats français,

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DESSERTS	PLATS
LA MOUSSE AU CHOCOLAT. LA TARTE AUX POMMES LES ÎLES FLOTTANTES LE GATEAU BASQUE LA CHARLOTTE AUX FRAISES LA CRÈME ANGLAISE ( malgré le nom…) LA CRÊPE SUZETTE. LA BÛCHE DE NOËL CAKE AU CITRON ET KUMQUATS Gâteau coco-cannelle, ananas aux 3 épices GATEAU AU VIN CUIT. LA TARTE TATIN ÉCLAIR CAFÉ	LA QUICHE LORRAINE. LA TARTE À L’OIGNON. LA TAPENADE. (de la Provence) LE GRATIN DAUPHINOIS. LE BŒUF BOURGUIGNON LA BLANQUETTE DE VEAU LE TABOULÉ AUX OLIVES. LES FONDUES LE HACHIS PARMANTIER. DES CROQUES (monsieur, madame, …)